名物 かやぶき~丹波栗のモンブラン~
800円
税込880円(takeout・税込864円)
中島大祥堂 丹波本店の茅葺き屋根をモチーフにしたモンブラン。丹波栗を使用したクリームと玄米メレンゲの食感が織り成す優しく繊細な味わい。
丹波栗のショートケーキ
800円
税込880円(takeout・税込864円)
丹波栗の渋皮煮を丸々ひと粒のせたショートケーキ。中には丹波栗のクリームを絞りました。
丹波モンブランぷりん
500円
税込550円(takeout・税込540円)
丹波栗を使ったモンブランクリームのまろやかなプリン。
丹波栗ショコラ
750円
税込825円(takeout・税込810円)
丹波栗の濃厚なクリームとミルクチョコレートの芳醇な香りが折り重なる味のハーモニーをお愉しみください。
くりまる
550円
税込605円(takeout・税込594円)
丹波栗を渋皮煮にし、 金時芋のペーストと合わせて 焼き上げました。 サクサクパイ生地の中に ほっくりとした丹波栗の おいしさをお愉しみください。
※丹波本店は12時以降の販売となります
あんまる
450円
税込495円(takeout・税込486円)
丹波大納言小豆鹿の子と 桜の葉を練り込んだ フィリングを 自家製パイ生地で包み、 こんがりと焼き上げました。
※丹波本店は12時以降の販売となります
丹波栗のバスクチーズケーキ
2,500円
税込2,700円
クリームチーズに丹波栗を合わせ、中はしっとり表面はこんがりと焼き上げました。濃厚でなめらかな口当たり、栗本来の自然な甘みが 広がります。
※テイクアウトのみ
抹茶のティラミス
500円
税込550円(takeout・税込540円)
マスカルポーネと抹茶の相性が抜群。くぼみを割っていただくと、濃厚な抹茶ソースが流れ落ちます。
丹波本店限定
スフレチーズケーキ
300円
税込330円(takeout・税込324円)
なめらかな食感とやさしいチーズの味わい。大ぶりながら食べやすいチーズケーキです。
丹波本店限定
丹波栗のロールケーキ
2,000円
税込2,160円
口どけの良い生地に北海道産生クリームと丹波栗が合わさった絶妙な甘みが特徴的。
※テイクアウトのみ
丹波黒豆のチーズケーキ~2層仕立て~
1800円
税込1,944円
丹波黒豆とチーズのマリアージュを愉しむベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの贅沢なおいしさ。
※テイクアウトのみ
丹波 お重仕立てのモンブラン 1個
2,500円
税込2,700円
丹波栗のしっとり、ほっくりとした繊細な味わいをお楽しみいただけるよう、モンブランクリームのしぼりたてをご提供致します。大きく丸々とした丹波栗も添えた丹波栗づくしの1皿です。
※丹波本店は午前11時からの販売となります。
※テイクアウトのみ
丹波栗のしぼりたてモンブラン
2,500円
税込2,750円
丹波栗のしっとり、ほっくりとした繊細な味わいをお楽しみいただけるよう、モンブランクリームのしぼりたてをご提供致します。大きく丸々とした丹波栗も添えた丹波栗づくしの1皿です。