丹波栗のロールケーキ
1,700円
税込1,836円
しっとり口どけの良い生地となめらかなクリーム、丹波栗の風味を存分に愉しめるロールケーキ
丹波お重仕立てのモンブラン
2,700円
税込2,916円
丹波栗を使用した繊細なモンブランクリームを織り重ねた、口溶けのよい上質な味わい
丹波栗のティラミスパフェ
1,500円
税込1,620円
丹波栗とクリーミーな味わいのマスカルポーネクリームとエスプレッソの香りが重なり合う味わいをお愉しみください
丹波栗と丹波大納言小豆のパフェ
1,500円
税込1,620円
丹波栗と丹波大納言小豆の味わいにキャラメルソースの甘みとコーヒーゼリーが重なり合う味わいをお愉しみください
丹波いちごとピスタチオのシュークリーム
700円
税込770円 (takeout・税込756円)
丹波いちごの香りとカスタードクリーム、まろやかな味わいのピスタチオクリームとのマリアージュをお愉しみください
丹波いちごのクリームパイ
830円
税込913円 (takeout・税込897円)
サクッと焼き上げたパイに、たっぷりの丹波産いちごとコクのあるカスタードクリームを詰め込みました
丹波いちごのショートケーキ
800円
税込880円 (takeout・税込864円)
ふんわりとした食感のスポンジケーキと、あっさりとした
丹波栗のバスクチーズケーキ
800円
税込み880円 (takeout・税込864円)
クリームチーズに丹波栗を合わせ、中はしっとり表面はこんがりと焼き上げました。濃厚でなめらかな口当たり、栗本来の自然な甘みが広がります。
丹波蜜芋のチーズケーキ
2000円
税込2160円
丹波産紅はるかの濃厚でなめらかなスイートポテトと心地良い酸味のチーズケーキを重ね合わせた贅沢な味わい。（丹波産 紅はるか 50%使用）
※テイクアウトのみ
名物 かやぶき
850円
税込935円（takeout・税込918円）
中島大祥堂 丹波本店の茅葺き屋根をモチーフにしたモンブラン。丹波栗を使用したクリームと玄米メレンゲの食感が織り成す優しく繊細な味わい。
丹波栗のショートケーキ
800円
税込880円（takeout・税込864円）
丹波栗の渋皮煮をのせたショートケーキ。中には丹波栗のクリームを絞りました。
丹波栗のバスクチーズケーキ
2,500円
税込2,700円
クリームチーズに丹波栗を合わせ、中はしっとり表面はこんがりと焼き上げました。