![](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/07/yodoyabashi_menu_main.jpg)
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2024/06/8.png)
丹波産濃厚緑茶のオペラ
720円
税込777円
香り高い丹波産の緑茶を練り込んだビスケット生地とバタークリーム、オレンジガナッシュを何層も重ねた贅沢な味わい。
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2024/06/9.png)
抹茶のプリン丹波大納言小豆あん添え
540円
税込583円
抹茶の豊かな風味を濃厚なプリンに合わせました。丹波大納言小豆のふくよかな甘みと白玉の食感が味わいを引き立てます
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2024/06/6-1.png)
丹波栗とキャラメル
1,400円
税込1,540円
丹波栗の美味しさを愉しめる特製かき氷。芳ばしいキャラメルソースと玄米パフが丹波栗の風味を引き立て、トッピングにも丹波栗の渋皮煮を乗せた栗尽くしの美味しさ。食べ進めるごとに素材の味わいが広がります。
淀屋橋店限定
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2024/06/7-1.png)
抹茶エスプーマ
1,400円
税込1,540円
抹茶シロップと抹茶エスプーマを重ねたかき氷。抹茶の旨味と香りを存分に愉しめます。
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2024/06/7.png)
丹波ヴェリーヌ
600円
税込660円
芳醇なマンゴーと爽やかな百花蜜のジュレ、まろやかなプラリネムースと丹波産実山椒の香りのハーモニーをお楽しみください。
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2024/06/5.png)
丹波産檸檬のムース
680円
税込748円
爽やかな酸味の香り高い丹波産檸檬と、シナモンやピスタチオの味わいのマリアージュをお愉しみください。
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2024/06/6.png)
丹波産和紅茶香るメロンとキウイのタルト
750円
税込825円
甘くてジューシーなマスクメロン、爽やかな酸味のキウイを丹波産和紅茶の旨味と香りが引き立てた爽やかな味わい。
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2024/06/4.png)
丹波クリームパイ<マンゴーとゴールデンパイン>
780円
税込858円
芳醇なマンゴー、甘みの強いゴールデンパインと香り豊かな丹波産ほうじ茶のクリームが織り成すふくよかな味わい。
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/07/丹波栗のしぼりたてモンブラン_淀屋橋限定.jpg)
丹波栗のしぼりたてモンブラン
1,500円
税込1,650円
しぼりたてならではの丹波栗の繊細な風味と味わいをお愉しみいただけるモンブラン。ほっくりとした大粒の丹波栗とサクサクのメレンゲ、甘さ控えめの生クリームの上に、モンブランクリームをしぼりました。
淀屋橋店限定
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/12/丹波栗のミルフィーユ.jpg)
丹波栗のミルフィーユ~丹波ほうじ茶と丹波百花蜜の香りを添えて~
1500円
税込1,650円
ほうじ茶が香るカスタードクリームを重ねたパイに、百花蜜を混ぜた生クリームを乗せて、丹波栗のモンブランクリームをしぼりました。
淀屋橋店限定
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2024/01/丹波大納言小豆のあんバター.jpg)
丹波大納言小豆のあんバター
750円
税込810円
丹波大納言小豆のふくよかな風味のあんと、まろやかなバターが織り成す豊かな味わいをお愉しみください。
※テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/12/丹波カヌレ_プレーン.jpg)
丹波カヌレ プレーン
180円
税込194円
丹波の「やまぶき卵」を使った カヌレ。バニラの風味とラム酒の余韻が広がる上品な味わい。
淀屋橋店限定・テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/12/丹波カヌレ_丹波栗.jpg)
丹波カヌレ 丹波栗
220円
税込237円
丹波栗の渋皮煮を閉じ込めて焼き上げたカヌレに、丹波栗のペーストを乗せました。
淀屋橋店限定・テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/12/丹波カヌレ_丹波黒豆.jpg)
丹波カヌレ 丹波黒豆
200円
税込216円
香ばしい丹波産黒豆きな粉を合わせた生地に、優しい甘さの黒豆鹿の子を合わせました。
淀屋橋店限定・テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/12/丹波カヌレ_丹波大納言小豆.jpg)
丹波カヌレ 丹波大納言小豆
200円
税込216円
ほろ苦い宇治抹茶の生地に、丹波大納言小豆の鹿の子豆を合わせた上品な味わい。
淀屋橋店限定・テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/12/丹波カヌレ_丹波黒胡麻.jpg)
丹波カヌレ 丹波黒胡麻
200円
税込216円
芳醇な香りの丹波産黒胡麻を練りこんで焼き上げました。
淀屋橋店限定・テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/05/かやぶき.jpg)
名物 かやぶき
850円
税込935円(takeout・税込918円)
中島大祥堂 丹波本店の茅葺き屋根をモチーフにしたモンブラン。丹波栗を使用したクリームと玄米メレンゲの食感が織り成す優しく繊細な味わい。
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2024/06/3.png)
丹波栗のショートケーキ
800円
税込880円(takeout・税込864円)
丹波栗の渋皮煮をのせたショートケーキ。中には丹波栗のクリームを絞りました。
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2020/03/くりまる-2.jpg)
くりまる
600円
税込660円(takeout・税込648円)
丹波栗を渋皮煮にし、 金時芋のペーストと合わせて 焼き上げました。 サクサクパイ生地の中に ほっくりとした丹波栗の おいしさをお愉しみください。
※丹波本店は12時以降の販売となります
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2020/03/あんまる-1.jpg)
あんまる
500円
税込550円(takeout・税込540円)
丹波大納言小豆鹿の子と 桜の葉を練り込んだ フィリングを 自家製パイ生地で包み、 こんがりと焼き上げました。
※丹波本店は12時以降の販売となります
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/02/丹波栗のガトーショコラ.jpg)
丹波栗のガトーショコラ
2,500円
税込2,700円
丹波栗の優しく、まろやかな風味と、しっとりと濃厚なショコラが奏でる味わい。
※テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/12/丹波栗のガトーショコラ_1個.jpg)
丹波栗のガトーショコラ (ミニサイズ)
550円
税込605円(takeout・税込594円)
丹波栗の渋皮煮の優しく、まろやかな風味と、しっとりと濃厚なショコラが奏でる奥深い味わいをお愉しみください。
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/12/丹波栗のバスクチーズケーキ_1個.jpg)
丹波栗のバスクチーズケーキ (ミニサイズ)
550円
税込605円(takeout・税込594円)
クリームチーズに丹波栗を合わせ、中はしっとり表面はこんがりと焼き上げました。濃厚でなめらかな口当たり、栗本来の自然な甘みが広がります。
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2022/11/丹波栗のバームクーヘン.jpg)
丹波栗のバームクーヘン
1,600円
税込1,728円
素材にこだわり、丹波栗を混ぜ込んでふんわり焼き上げました。豊かな風味としっとりとした口どけをお愉しみください。
※テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/12/丹波栗のバームクーヘン_1個.jpg)
丹波栗のバームクーヘン (ミニサイズ)
330円
税込356円
※テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2022/12/焼菓子詰合せNYC.jpg)
焼菓子詰合せ
1,400円〜
税込1,512円 ~
丹波素材を使用した、当店人気焼菓子の詰め合わせです。手土産や贈答におすすめです。
※テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/07/いもくり_1個.jpg)
いもくり 1個
180円
税込195円
ていねいに裏ごしした「和栗」と、甘みのある「なると金時芋」を使用し、風味豊かに焼き上げました。 余分な原料を使わないことで引き立つ素材本来の美味しさをお愉しみください。
※テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/07/実栗_1個.jpg)
実栗 1個
220円
税込238円
甘く、まろやかな味わいである和栗のペーストを練り込んだフィナンシェ生地に芳ばしい自家製のキャラメルを閉じ込めて、可愛らしい栗のフォルムに焼き上げました。
※テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2020/03/42.jpg)
丹波黒豆サブレ
5個入580円〜
税込627円 ~
ていねいに煎った丹波産黒豆(丹波黒)を生地に混ぜ、香ばしく焼き上げました。黒豆の深い味わいとサクサクとした食感が心地よいサブレです。
※テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2023/07/丹波黒豆_1個.jpg)
丹波黒豆サブレ 1個
90円
税込98円
ていねいに煎った丹波産黒豆(丹波黒)を生地に混ぜ、香ばしく焼き上げました。黒豆の深い味わいとサクサクとした食感が心地よいサブレです。
※テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2020/04/丹波栗のけーき.jpg)
丹波栗のけーき
5,000円
税込5,400円
丹波栗4粒を使用したなめらかな口あたりの焼菓子。深みのある洋酒の香り、ヨーロッパ栗との調和をお愉しみください
※テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2021/04/丹波栗パウンド_img300300.jpg)
丹波パウンドケーキ 丹波栗
350円
税込378円
丹波栗にドライいちじくを合わせました。丹波栗の豊かな風味をドライいちじくが上品に引き立てた美味しさです。
※テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2021/04/大納言小豆パウンド_img300300.jpg)
丹波パウンドケーキ 丹波大納言小豆
280円
税込303円
丹波大納言小豆に桜の葉と くるみを合わせました。 和素材が織りなすハーモニーをお愉しみください。
※テイクアウトのみ
![Card Image](https://ntdshop.jp/contents/wp-content/uploads/2021/04/黒豆パウンド_img300300.jpg)
丹波パウンドケーキ 丹波黒豆
300円
税込324円
丹波黒豆に青梅を合わせました。黒豆の優しい甘みと青梅の心地よい酸味のバランスをお愉しみください。