丹波産ほうじ茶と黒豆きなこエスプーマ
1,600円
税込1,760円
芳ばしい丹波産ほうじ茶ソースと丹波黒豆きなこの香り、 丹波産大納言小豆の豊かな甘みを味わえるかき氷
※丹波本店限定・季節限定
丹波産大納言小豆と宇治抹茶エスプーマ
1,600円
税込1,760円
宇治抹茶を贅沢に使用したシロップとエスプーマを重ね合わせた新食感のかき氷
※丹波本店限定・季節限定
丹波産いちごとミルクエスプーマ
1,600円
税込1,760円
華やかな味わいの「丹波産いちご」をたっぷりと味わえるかき氷
※丹波本店限定・季節限定
丹波栗のティラミスパフェ
750円
税込810円
丹波栗とクリーミーな味わいのマスカルポーネクリームとエスプレッソの香りが重なり合う味わいをお愉しみください
丹波黒豆きな粉のなめらかプリン
640円
税込704円 (takeout/税込692円)
丹波黒豆きな粉の甘く香ばしい風味が贅沢に愉しめるなめらかでコクある味わい
丹波大納言小豆のミルフィーユ
700円
税込770円 (takeout・税込756円)
さっくりとしたパイ生地とカスタードクリーム、丹波大納言小豆が織りなす上質な味わい
丹波栗のロールケーキ
1,700円
税込1,836円
しっとり口どけの良い生地となめらかなクリーム、丹波栗の風味を存分に愉しめるロールケーキ
丹波お重仕立てのモンブラン
2,700円
税込2,916円
丹波栗を使用した繊細なモンブランクリームを織り重ねた、口溶けのよい上質な味わい
丹波栗のバスクチーズケーキ
800円
税込み880円 (takeout・税込864円)
クリームチーズに丹波栗を合わせ、中はしっとり表面はこんがりと焼き上げました。濃厚でなめらかな口当たり、栗本来の自然な甘みが広がります。
丹波蜜芋のチーズケーキ
2000円
税込2160円
丹波産紅はるかの濃厚でなめらかなスイートポテトと心地良い酸味のチーズケーキを重ね合わせた贅沢な味わい。（丹波産 紅はるか 50%使用）
※テイクアウトのみ
名物 かやぶき
850円
税込935円（takeout・税込918円）
中島大祥堂 丹波本店の茅葺き屋根をモチーフにしたモンブラン。丹波栗を使用したクリームと玄米メレンゲの食感が織り成す優しく繊細な味わい。
丹波栗のショートケーキ
800円
税込880円（takeout・税込864円）
丹波栗の渋皮煮をのせたショートケーキ。中には丹波栗のクリームを絞りました。
丹波栗のバスクチーズケーキ
2,500円
税込2,700円
クリームチーズに丹波栗を合わせ、中はしっとり表面はこんがりと焼き上げました。