夢丹いちごのクリームパイ

600円

税込660円(takeout・税込648円)

たっぷりの「丹波　夢丹いちご」と苺ジュレとムース・カスタードクリーム・生クリームのハーモニーが楽しめるクリームパイ。

夢丹いちごのショートケーキ

600円

税込660円(takeout・税込648円)

「丹波　夢丹いちご」をふんわりした食感のスポンジとコクがありながらもあっさりした生クリームで味わえるショートケーキ。

夢丹いちごとピスタチオのエクレール

600円

税込660円(takeout・税込648円)

「丹波　夢丹いちご」とアーモンドプラリネを混ぜ込んだカスタードとピスタチオクリームのマリアージュを楽しめるエクレア。

夢丹いちごの桜のもち包み

600円

税込660円(takeout・税込648円)

「丹波　夢丹いちご」のジュレとムース・桜香るあん・生クリームをもっちりした求肥で包みました。

丹波本店限定

名物 かやぶき～丹波栗のモンブラン～

800円

税込880円（takeout・税込864円）

中島大祥堂 丹波本店の茅葺き屋根をモチーフにしたモンブラン。丹波栗を使用したクリームと玄米メレンゲの食感が織り成す優しく繊細な味わい。

丹波栗のショートケーキ

800円

税込880円（takeout・税込864円）

丹波栗の渋皮煮を丸々ひと粒のせたショートケーキ。中には丹波栗のクリームを絞りました。

丹波モンブランミルフィーユ

700円

税込770円（takeout・税込756円）

さっくりと焼き上げたパイ生地に口どけなめらかなカスタードクリームを重ね、丹波栗とモンブランクリームを乗せました。

丹波モンブランぷりん

500円

税込550円（takeout・税込540円）

丹波栗を使ったモンブランクリームのまろやかなプリン。

丹波クリームパイ 丹波栗

750円

税込825円（takeout・税込810円）

サクサクのパイにコクのあるプラリネのカスタードを詰め、丹波栗の渋皮煮をたっぷり乗せました。

丹波栗のバスクチーズケーキ

2,500円

税込2,700円

クリームチーズに丹波栗を合わせ、中はしっとり表面はこんがりと焼き上げました。

丹波栗のガトーショコラ

2,500円

税込2,700円

丹波栗の優しく、まろやかな風味と、しっとりと濃厚なショコラが奏でる味わい。

※テイクアウトのみ

丹波栗のガトーショコラ （ミニサイズ）

500円

税込550円(takeout・税込540円)

丹波栗の渋皮煮の優しく、まろやかな風味と、しっとりと濃厚なショコラが奏でる奥深い味わいをお愉しみください。

丹波栗のバスクチーズケーキ (ミニサイズ)

500円

税込550円(takeout・税込540円)

クリームチーズに丹波栗を合わせ、中はしっとり表面はこんがりと焼き上げました。濃厚でなめらかな口当たり、栗本来の自然な甘みが広がります。