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スペシャルティコーヒー
みなさん、こんにちは。田儀です。 今日は、コーヒーについて書きたいと思います。 みなさんはコーヒーは飲まれるでしょうか。 私は、2~3杯のコーヒーを飲むのが、ほぼ日課になっているくらいのコーヒーラバーです。 いろいろなロースター(コーヒー豆取扱店)で美味しい豆を買い、少し行き過ぎて自分で生豆を焼いてしまうくらいです。職場にも、挽いた豆を持ち込...(続きを読む) -
オンラインショップの冬季休業と受付再開のお知らせ
オンラインショップの冬季休業と受付再開のお知らせ 12月25日(木)より1月7日(水)まで、冬季休業とさせていただきます。「ご注文」「お問い合わせ」などへのご返信と「商品の出荷」は、1月8日(木)より順次させていただきます。ご不便・ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。 -
年内納品分完売のお知らせ
年内納品分完売のお知らせ ご好評につきまして、年内納品分が完売となり、ご注文の受付を終了とさせていただきました。たくさんのご注文をありがとうござました。ご注文をご予定されていたお客様にはご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいますようお願いいたします。なお、オンラインショップの受付再開は12月25日(木)、商品発送は1月8日...(続きを読む) -
鎮座
街はすっかりクリスマスモード? 皆さんお風邪などひかれてないですか? さて、そんな街の喧騒などいざ知らず、 丹波は柏原の店舗建設現場では工事が着々と進んでいます? ところで先日クイズにもなった「石窯」ですが、遠くイタリアはナポリの「ジャンニアクント社」から届いたもので、今はまだ古民家...(続きを読む) -
「豆果」「黒樹」年内納品分完売のお知らせ
「豆果」「黒樹」年内納品分完売のお知らせ ご好評につきまして「豆果」「黒樹」の年内納品分が完売となり、ご注文の受付を終了とさせていただきました。たくさんのご注文をありがとうござました。ご注文をご予定されていたお客様にはご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいますようお願いいたします。なお、オンラインショップの受付再開は12月...(続きを読む) -
お菓子レシピ「ブッシュ・ド・ノエル」
こんにちは。 パティシエの岡田です。 クリスマスのご予定はお決まりですか? この週末は、いろいろと準備を考えられている方も いらっしゃるのではないでしょうか。 きょうは、クリスマスの定番、薪の形をした...(続きを読む) -
1か月ぶりの・・・
お久しぶりです。1か月ぶりの書き込みです。田儀です。 書き込みをサボっている間にすっかり寒くなってしまいました。 皆様、お体には十分お気を付けくださいね。 さて、実をいうと私はこの1か月間、 「日本のナポリ」と呼ばれる場所へピッツァ研修に行ってまいりました。 日本国内でも...(続きを読む) -
到着
藤本です。 明日、いや正確には今日? 遠く海外から、店舗建設現場にあるものが届きます。 重さは1トン以上あります?? ヒントは画像です。 もったいぶってすみません?...(続きを読む) -
リサ・ラーソン展
北欧デザインはお好きですか? スウェーデンの陶芸作家、リサ・ラーソンの展覧会へ行ってきました。 「リサ・ラーソン???」となっても、 愛らしい表情のネコやライオンをご覧になると「あ!知ってる...(続きを読む) -
上棟式
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