こんにちは。

先日プレスリリースにてご案内をいたしましたが、

１月９日よりタブレットショコラ「中島ショコラ」を

販売いたします。

丹波本店、大阪タカシマヤ店の店舗です。

何が凄いか、

「国内で消費される ごま は99.9％を外国から輸入しており、

国産はたった0.1％といわれております。(兵庫県丹波県民局資料より)」

そんな希少なごまを使用しているこのタブレット。

販売場所：中島大祥堂丹波本店、大阪タカシマヤ店

金　　額：￥900（税別）

■「中島ショコラ 抹茶」

丹波産黒ごまと宇治抹茶を使用丹波産煎り黒ごまと宇治抹茶の上品な

苦みと旨味が調和しながらも余韻には黒ごまの力強い風味がしっかりと感じられます。

■「中島ショコラ 黒胡麻」

丹波産黒ごまを使用口に含んだ際の黒ごまの香りは衝撃を

受けるほど強烈でありながら、同時に雑味のない上品な

旨味をあじわえる丹波黒ごまの持ち味を最大限に活かした一枚です。

■「中島ショコラ ブロンド」

丹波産黒豆を使用煎り黒豆をキャラメリゼしより香ばしさを引き出し、

第4のチョコレートとも呼ばれる黒糖を使用したブロンドチョコレート

と合わせることで新たな黒豆とチョコレートのマリアージュが誕生しました。

■「中島ショコラ 黒豆きなこ」

丹波産黒豆きなこを使用ミルクと相性が良い独特の旨味と香りを持つ

丹波産黒豆きなこをヴァローナ社のイボワールチョコレートと

合わせ素朴さの中にも奥深い味わいを感じることのできる1枚です。

商品は丹波素材を使用しています。

「ご当地チョコ」バレンタインに結構流行るんです。

是非一度お試しくださいね。