お知らせ

今が旬!ブルーベリー祭りで、丹波本店の新作スイーツ発表

 

7月が旬のブルーベリー。

 

あの、ブルーベリーでおなじみの「わかさ生活」さんのイベントが

 

明日・明後日と丹波で開催されます。

 

▼わかさブルーベリー祭り in 丹波

http://www.wakasa.jp/hiroba/blueberry_matsuri/

 

▼読売新聞オンライン

ブルーベリーの新たな魅力に出会える「わかさブルーベリー祭り in 丹波 」開催

http://www.yomiuri.co.jp/adv/economy/release/detail/00222864.html

 

 

期間中、 丹波市内のブルーベリー農園で、 ブルーベリーの摘み取り体験や、

 

コープ柏原(コモーレ丹波の森内)では、

 

「ブルーベリーフードコンテスト」が行われます。 (7/27、7/28)

 

 

わかさブルーベリー祭り20160727●.jpg

 

丹波本店からも、シェフがコンテストのために開発したスイーツを出品しています。

 

 

名前は、ピュイ・ダムール。(愛の泉という意味だそうです)

 

フランス・ノルマンディ地方の伝統菓子で、ラズベリーが使用されているところを

 

アレンジして、丹波ブルーベリージャムを

カスタードとさわやかな発酵生クリームのソースと合わせています。

 

 

「7/27、7/28にコモーレ丹波の森 までは行けないわ~」という方!

 

丹波本店でも、8/8まで販売しておりますので、ぜひご利用ください。

 

 

 

あと、8月8日は、ブルーベリーの日なんだそうですよ。

 

なぜかというと、 BlueBerryの「BB」が数字の「88」に似てること からだそうです。

 

藤本は「そろばん」、私は「ひょうたん」の日とは知っていたのですが、

 

それは初耳でした。みなさまは、他にも何かご存知でしょうか?

 

そっと、丹波本店スタッフにお知らせくださいませ。

 

何か良いことがあるかも知れませんよ…。

 

 

 

こちらは、週末限定で発売中の「ブルーベリータルト」です。

 

大粒のブルーベリーがまるごと!旬を贅沢に味わっていただけますよ。

 

 

 

▼中島大祥堂 丹波本店
https://www.ntdshop.jp/
定休日 水曜日
電話:0795-73-0160(予約可)

営業時間 10:00~18:00(ラストオーダー17:00)

 

 

※8月より営業時間を変更いたします。

平日
 11:00~17:00(L.O.16:30)
 ※ピッツァL.O. 15:00
土日祝
 販売  10:00~17:30
 カフェ 11:00~17:30(L.O.17:00)

 

(大西)

 

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