神戸新聞 当店の栗園を取材いただきました。
おはようございます。
本日は、ある取材風景をご紹介いたします。
神戸新聞の記者さんが、先月、丹波本店の栗園へいらっしゃいました。
栗園は、今年で9年目を迎えました。
今年は、猛暑と長雨で、栗の実が大きく育ち、
収穫後は、おいしくお菓子に生まれ変わっています。
昨年からスタートした、くりきんとん。
9月より「新栗」のおいしさが好評で、現在、仙台のお客様にも
味わっていただいています。
▼関連:明日から栗の収穫がはじまります。
https://www.ntdshop.jp/note/?p=249
▼関連:【本日スタート】仙台のお客様は栗スイーツがお好き!
https://www.ntdshop.jp/note/?p=258
掲載される最高な1枚のために、時間をかけて、
あれこれと撮影いただきました。
そして、こちらがその記事です。
神戸新聞(2016年9月23日号)の1面で紹介いただきました。
とても、迫力がありますね!
栗収穫は中盤。栗スイーツも、シェフパティシエの手から、発表されています。
この秋は、ぜひ丹波本店、または期間限定ショップへお越しくださいね。
▼神戸新聞
(大西)