第27回全国菓子大博覧会「外務大臣賞」受賞
昨日、4年に1度開催される菓子博が閉幕いたしました。
ゴールデンウィーク期間中にお出かけになった方もいらっしゃったと思います。
今年は、三重県伊勢市が会場となり、
「お伊勢さんの菓子博/第27回全国大菓子博覧会」。
明治44年の「第1回帝国菓子飴大品評会」が始まりとなり、
1世紀にわたり、続いているそうですよ。
会期中は、全国より集められたお菓子が展示・販売され、
また、菓匠により作られた工芸菓子が披露され、
優秀なお菓子には賞などが授与されます。
さてさて、今年の菓子博で、中島大祥堂の「いもくり」が
「外務大臣賞」を受賞しました。
菓子業界の中でも最高の栄誉とされ、賞をもらうために
全国のお菓子屋さんは日々研鑽をし続けていると言われる賞。
受賞を糧に、美味しいお菓子づくりに励んで参りますので、
よろしくお願いいたします。
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いもくりは、丹波本店、オンラインショップにて
お買い求めいただけます。どうぞご利用ください。
▼中島大祥堂オンラインショップ「いもくり」
https://www.ntdshop.jp/fs/ntdshop/c/1889606
(大西)