20歳以上限定!おとなのかき氷
みなさん、こんにちは。
梅雨らしい天気が続いていますね。
今週末は、関東から九州にかけて、真夏並みの空気に覆われ、日中は30℃を超える見込み。
ところどころ35℃を超える猛暑日となるそうですよ。
ここ、丹波も、真夏の予行練習になるかもしれません。
そんな日は!
かき氷で涼みましょう。
今年は、ゆず酒氷が初登場。
1716年創業、地元丹波が誇る酒蔵「山名酒造」でつくられる、
奥丹波の希少柚子「多田錦」を使ったゆず酒。
ふんわり天然水のかき氷に、ゆず酒と多田錦柚子のピール、
アクセントに銀箔を涼やかにトッピング。
アルコールは飛ばしていないため、
ゆず酒のかおりと甘さが特徴のかき氷。
20歳以上限定、ふつうのかき氷では、
満足できなくなった方にオススメですよ。
しゃかしゃかと氷を崩す音、涼しげな色、
柚子のさわやかな香り、やわらかな舌ざわりの、
おとなの五感を刺激するかき氷を
庭園の緑を望むテラスでお楽しみくださいね。
(大西)