全国に誇れる、丹波の宝物を一度に味わえる「丹波三宝ロール」
みなさん、こんにちは。
「丹波三宝」という言葉は、ご存知でしょうか?
おそらく…、ですよね。
じつは、昨年、生まれたネーミング。
「丹波三宝」は、丹波市が全国に誇る宝物ともいえる
特産品「丹波栗・丹波大納言小豆・丹波黒大豆」のこと。
丹波市観光協会などでつくる実行委員会さんにより名付けられました。
この3つの特産品は、古くから朝廷や幕府へ献上されてきた伝統的な産品であり、
強い風味と大きめの粒が特徴です。
当店では、この丹波三宝を一度に味わえるロールケーキ「丹波三宝ロール」をお作りしています。
よくばりさんには、うれしいですよね。
生地に使われている丹波米粉が繊細な味わいを引出し、
口当たりがしっとりとしていると人気です。
現在、期間限定で出店しています大丸京都店でも販売中ですので、
ぜひ、機会がございましたら、お試しくださいませ。
■大丸京都店
8月2日(水)~8月15日(火)
地下1階 洋菓子売り場 ごちパライベントスペース(地階西入口)
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