先日、ガイドブックの取材に、丹波市観光協会さんの取材班が丹波本店へお見えになりました。...（続きを読む）

先週の土曜日に「栗拾いツアー」を開催しました。 ５組のお客様がご参加くださいました。 ３時に丹波本店へ集まっていただき、 山南...（続きを読む）

先日、ご近所の「無鹿」さんに、念願のランチに行きました。 丹波本店から、歩いて3分くらいの距離で...（続きを読む）

丹波本店での案内物（カフェメニュー、プライス、掲示物）は、 大阪にある事務所で制作しています。 パソコンを使って...（続きを読む）

製菓実験社「製菓製パン10月号」で、丹波本店を紹介いただきました。 目次：...（続きを読む）

丹波新聞（朝刊9月20日号）で、秋の代表・丹波栗を使用したスイーツのひとつに、...（続きを読む）

みなさん、シルバーウィークはどのように過ごされましたか？丹波本店はたくさんのお客様に、お会いすることができました。また、シルバーウィーク中は休まず営業したため、本日は振替休業。（雨の中、足を運んでいただいたお客様、申し訳ございませんでした）そんな休業中のお店の様子をご紹介します。...（続きを読む）

（昨日のブログの続きです）...（続きを読む）

秋の味覚。栗が旬になりますね。 栗ごはん、モンブラン、渋皮煮…。 これから数カ月が食いしん坊には楽しみな季節です。 さて先日、...（続きを読む）

丹波本店では、新作スイーツ＆ピッツァの お披露目にあわせて、「秋の収穫祭」を行います。...（続きを読む）